De manera comú l’obesitat es defineix com el resultat obtingut entre les calories ingerides i les calories gastades, on l’augment de pes es deu únicament al fet d’haver consumit més calories de les que s’han gastat. I, por aquest motiu, creiem que l’únic que influeix i importa és comptar calories per intentar que les calories gastades superin a les ingerides.
D’altra banda, la realitat no és tan senzilla. Existeixen una gran quantitat de factors que influeixen al balanç energètic i a la obesitat, alguns dels quals són modificables per la pròpia persona o les institucions i d’altres no es poden modificar. Per posar un exemple, en la infografia següent podeu observar un breu resum d’alguns dels factors que estan relacionats amb l’obesitat. Entre ells:
- El consum d’alcohol o l’elecció d’aliments amb una baixa qualitat nutricional serien factors que podem modificar nosaltres mateixos.
- L’educació, la regulació de la publicitat d’aliments o la facilitat de fer servir mitjans de transport no motoritzats a l’entorn serien factors que es podrien modificar a nivell institucional / administratiu.
- I la predisposició genètica i els efectes secundaris d’alguns medicaments serien factors que no podem modificar.
