Telèfon de NutriCSS
Localització de NutriCSS
CA
CA
ES
Ressenyes Google NutriCSS
Instagram NutriCSS
Qui soc
Consultori
Serveis
Blog
Totes
Alimentació
Articles científics
Mites
Receptes
Esmorzars/Berenars
Carmanyola
Primer Plat
Segon Plat
Plat Únic
Postres
Contacte
Receptes
Esmorzars/Berenars
Carmanyola
Primer Plat
Segon Plat
Plat Únic
Postres
Inici
>
Receptes
>
Esmorzars/Berenars
>
Torrada amb Ou, Tomàquet i Ruca
Torrada amb Ou, Tomàquet i Ruca
21/06/2023
Carles Sanchez Serrat
Ingredients (1 persona)
50g de
Pa
(millor si és integral)
60g d’
Ou
(1 ou)
45g de
Tomàquet xerri
2g de
Ruca
5ml d’
Oli d’oliva verge extra
(1 cullerada de postres)
Sal
Procediment
Torrar el pa pels 2 cantons fins que comenci a quedar daurat.
Fer l’ou remenat en una paella amb un pessic de sal i escampar-lo sobre la torrada.
Rentar i tallar a làmines els tomàquets xerri i afegir-los sobre l’ou remenat.
Rentar la ruca i afegir-la sobre els tomàquets.
Amanir amb l’oli d’oliva.
D'acord