Tostada con Naranja, Ruca y Queso fresco batido

21/06/2023
Carles Sanchez Serrat
tostada

Ingredientes (1 persona)

  • 50g de Pan (mejor si es integral)

  • 50g de Queso Fresco Batido (o Requesón si lo quieres más dulce)

  • 200g de Naranja

  • 5g de Ruca

Procedimiento

  1. Tostar el pan por los 2 lados hasta que empiece a quedar dorado.
  2. Untar el pan con el queso fresco batido (o con el requesón) y poner la burra por sobre.
  3. Pelar la naranja, cortarla a grillos o dados y colocarla encima del pan untado. INCISO: Os sobrará naranja, podéis comérosla o añadirla a otros platos como una ensalada o una macedonia.