50g de Queso Fresco Batido (o Requesón si lo quieres más dulce)
200g de Naranja
5g de Ruca
Procedimiento
Tostar el pan por los 2 lados hasta que empiece a quedar dorado.
Untar el pan con el queso fresco batido (o con el requesón) y poner la burra por sobre.
Pelar la naranja, cortarla a grillos o dados y colocarla encima del pan untado. INCISO: Os sobrará naranja, podéis comérosla o añadirla a otros platos como una ensalada o una macedonia.