Farcellets de Col amb Verdures
Ingredients (1 persona) 200g de Col (85g pel farcit i 2 fulles grans per embolicar -aprox. 115g-) 70g de Ceba 70g de Pastanaga 10ml d’Oli d’oliva verge extra (1 [...]
Amanida amb Magrana, Poma i Formatge fresc
Ingredients (1 persona) 40g d’Enciam fulla de roure 50g de Tomàquets xerris 50g de Poma 30g de Magrana 30g de Formatge Mozzarella fresc 10 ml d'Oli d'Oliva Verge Extra [...]
Hummus de Cigrons
Ingredients (4 persones) 70g de Cigrons (175g cuits) Caldo de cocció dels Cigrons o Aigua 60 ml d'Oli d'Oliva (6 cullerades soperes d'oli) 5g d'All (1 dent d'all) 1,5 cullerades [...]